"食香",荆介,薄荷,罗勒这几种植物有什么区别吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 16:25:01
河南那边人夏天特别喜欢吃荆介和发音为"食香"的植物,不知道和薄荷,罗勒有什么区别没有

食香和薄荷从叶片上面看非常的相似。但是薄荷长大以后会开出白色的花。食香却不会。做为河南土生土长的人,我夏天的时候,也特别喜欢将食香下在面条里,香味特别而又浓郁。薄荷却是夏季的清凉之物,吃在嘴里,麻麻的,很清凉。可以用来冲水,色浅绿味甘爽,是消暑的佳品。
食香喜潮湿环境,只有有水,生命力就很强。河南的很多大饭店都有食香拌核桃仁这道凉菜。清爽可口。
荆介和食香很容易区分,因为荆介的叶子长而尖。同样非常有味道。饭店里通常都用荆介拌黄瓜,浇上芝麻酱,同样味道非凡,是夏季夜市上的非常畅销的下酒菜。
至于你说的罗勒,我还真的没有听过。就不好意思了。

顺便,食香有驱蚊功效,如果家里有小孩子,可以养几株,如遇蚊虫叮咬,可以用食香叶揉搓一下,很快就好了。

当然有